Sinds dit schooljaar werken de nieuwe lichting studenten van onze horeca- en hospitalityopleidingen vanuit een nieuw kwalificatiedossier. Dit betekent dat zij aan andere eisen moeten voldoen om hun diploma te behalen dan de vorige lichtingen. Afgelopen schooljaar is het team druk bezig geweest met de voorbereidingen op dit nieuwe kwalificatiedossier en daarbij hebben we gekeken […]
Auteur archieven: Restaurant Chapeau
30
sep
sep
Sinds een jaar werken wij intensief samen met O.S.G. Echnaton. Deze samenwerking wordt vormgegeven door een programma waarin derde- en vierdejaars leerlingen van Echnaton kennismaken met de Horeca & Hospitality opleidingen van MBO College Almere. Zo hopen we op een fijne doorstroom vanuit het voortgezet onderwijs naar het middelbaar beroepsonderwijs. Ook zijn onze studenten van […]
25
sep
sep
Vrijdag 25 september vond de voorronde van Skills Heroes plaats bij Lesrestaurant Chapeau van MBO College Almere. Skills Heroes zijn vakwedstrijden voor mbo-studenten. Via een voorronde op school kunnen studenten zich kwalificeren voor de landelijke kwalificatiewedstrijd. De winnaars van deze kwalificatiewedstrijden kunnen vervolgens deelnemen aan de nationale finale, waar zij strijden om de titel beste […]
22
sep
sep
Vanaf 29 september zijn wij weer geopend! Reserveer snel een plekje bij Lesrestaurant Chapeau! Dit schooljaar zijn wij geopend op dinsdag-, woensdag- en donderdagavond (17.30 – 21.30) en vrijdagmiddag voor de lunch (11.30 – 14.30). We hopen u snel weer te zien! Team Chapeau
24
aug
aug
We zijn weer begonnen! Op maandag 24 augustus heeft Team Horeca & Hospitality Almere het schooljaar 2026-2027 afgetrapt. De laatste voorbereidingen zijn getroffen, want morgen ontvangen wij al onze nieuwe studenten. Ook voor ons een spannende dag! We kijken ernaar uit onze nieuwe studenten te ontvangen en wensen hen heel veel plezier en succes met […]
18
mei
mei
Ben jij een van onze samenwerkingspartners? Een erkend leerbedrijf binnen de Horeca & Hospitality sector? Of wil je dit graag worden? Meld je dan aan voor de Leermeesterdag op maandag 15 juni a.s. De Leermeesterdag staat in het teken van ontmoeten, delen en inspireren. Vanuit MBO College Almere staat ook de invoer van het nieuwe […]
18
mei
mei
Zoals u weet zijn wij als Horeca & Hospitality Team van MBO College Almere afgelopen jaar begonnen met een intensieve samenwerking ten aanzien van het thema duurzaamheid met de Foodpioneers. Vandaag volgde een studiedag Train de Trainer bij Saalland, een biodynamisch akkerbouwbedrijf aan de Vogelweg in Lelystad. “Wij leiden, als regionaal opleidingscentrum, onze studenten op in […]
17
mei
mei
Team Horeca van MBO College Almere heeft de afgelopen weken bijgedragen aan het Community Champions-traject van het O17-team van Almere City FC. De spelers maakten kennis met koken en leerden hoe belangrijk bewuste en gezonde voedingskeuzes zijn. In samenwerking met chefkok Tina van Almere City FC en onze eigen koks gingen de spelers aan de […]
14
apr
apr
Het is vandaag 14 april 2026 en dat betekent dat onze zeer gewaardeerde collega Bert van Dantzig vandaag de leeftijd van 67 jaar heeft bereikt. Naast een felicitatie voor zijn verjaardag, feliciteren wij hem ook met het bereiken van zijn pensioengerechtigde leeftijd. Vanmiddag vanaf 15.30 uur nemen wij afscheid van meneer Van Dantzig in Lesrestaurant […]
10
apr
apr
Op vrijdag 10 april was groep 6 van OBS De Boeier uit Lelystad op bezoek in Lesrestaurant Chapeau. De dag stond in het teken van kennismaking voor leerlingen in het basisonderwijs met de Horeca & Hospitality. Want weten de leerlingen eigenlijk wel waar horeca voor staat? Wat betekent hospitality eigenlijk? En wat je er later […]