Ben jij sociaal, enthousiast, behulpzaam en maak jij het mensen graag naar hun zin? Stap dan samen met ons in de bruisende wereld van de Horeca & Hospitality en volg de opleiding Horeca & Hospitality Medewerker (niveau 2) bij MBO College Almere.

Bij onze Horeca & Hospitality opleidingen leer je hoe je elke gast een ervaring geeft die ze niet snel vergeten! Jij bent het gezicht van de zaak: je zorgt voor een warm welkom, serveert en geeft informatie over eten en drinken, en weet precies hoe je sfeer maakt. Met jouw energie en gastvrijheid zorg je ervoor dat mensen niet alleen genieten, maar ook graag terugkomen. Perfect als je houdt van actie, gezelligheid en werken met mensen.

Dankzij de unieke samenwerking tussen MBO College Almere en MBO College Poort bieden wij de opleiding Horeca & Hospitality Management aan op mbo-niveau 3 én mbo-niveau 4.

Bij onze brede opleiding Horeca & Hospitality Management leer je hoe je elke gast een ervaring geeft die ze niet snel vergeten! Dit geldt voor gasten in een hotel of restaurant, maar natuurlijk ook voor gasten van bruisende evenementen.

Houd jij van actie, gezelligheid en werken met mensen en neem je graag het voortouw? Bij deze opleiding leer jij hoe je met jouw team zorgt voor een ideale gastbeleving. Met jouw energie en gastvrijheid zorg je ervoor dat mensen niet alleen genieten, maar ook graag terugkomen.

Houd jij van koken? En vind je het leuk om je creativiteit te gebruiken in de keuken? Als professioneel kok weet je alles over (lokale) producten en beheers je uiteenlopende kooktechnieken. Je streeft naar perfectie op een bord met presentatie, smaak en beleving als jouw belangrijkste ingrediënten.

Als professioneel kok moet je vaak werken als andere mensen vrij zijn, maar voor jou is dat geen probleem. Jij doet gewoon waar je blij van wordt: koken, bakken, braden – en mensen verrassen met lekkere gerechten. Je zorgt ervoor dat elk gerecht perfect de keuken verlaat. Dankzij jouw kookkunsten kunnen alle gasten terugkijken op een heerlijke avond.

Houd jij van koken, vind je het leuk om je creativiteit te gebruiken en kan jij de leiding nemen? Dan is de opleiding Zelfstandig werkend kok (niveau 3) echt iets voor jou!

Als professioneel kok weet je alles over (lokale) producten en beheers je uiteenlopende kooktechnieken. Je streeft naar perfectie op een bord met presentatie, smaak en beleving als jouw belangrijkste ingrediënten.

Tijdens deze opleiding leer je niet alleen hoe je de lekkerste gerechten bedenkt en maakt, maar ook hoe je de rest van het keukenteam aanstuurt als een echte chef. Jij zorgt dat alles strak verloopt – van mise-en-place tot het uitserveren van een topgerecht.

Kortom: jij regelt het in de keuken. Altijd smaakvol, altijd onder controle. Dankzij de kookkunsten van jou en jouw team kunnen alle gasten terugkijken op een heerlijke avond.

Werk je al als professioneel kok en ben je klaar voor de volgende stap? Ben je ambitieus, gedreven en ben je klaar om jouw skills naar hoger niveau te tillen? Volg dan opleiding Gespecialiseerd kok (niveau 4) waar jij leert je te onderscheiden als kok met visie.

Of je nu droomt van een eigen zaak of aan de slag wilt in een exclusief restaurant – met dit diploma maak je het waar. Bij deze opleiding draait alles om creativiteit, smaak en vakmanschap. Je blijft scherp op trends, werkt met bijzondere ingrediënten, experimenteert met verrassende combinaties en leert hoe je jouw gerechten perfect afstemt op de wensen van de gast.