DINER
(10-02-2025 t/m 13-02-2025)
VOORGERECHT:
Tonijn, salade van ijsbergsla, paksoi en bosui, wakamegel, wasabi mayonaise, dashi bouillon en zeewier wasabi crackers
TUSSENGERECHT:
Tomaten velouté
HOOFDGERECHT:
Landhoender, crème van mais, schorseneren batonettes, geroosterde babymais en romige gevogeltesaus
DESSERT:
Chocoladetaart, stoofberensorbet en karamelschotsen
LUNCH
(14-02-2025) VALENTIJN
VOORGERECHT:
Aardappelsalade, spek, en dressing
HOOFGERECHT:
Kipfilet gevuld met brie, spinazie en gele rijst
DESSERT:
Witte chocolade panna cotta, gemarineerde ananas, amandeltuille
ACTIE VAN DE WEEK:
Broodje ambachtelijke kroket
met mayonaise of mosterd
>>>>> €3,50 <<<<<