MENU WEEK 49
Vier gangen diner voor maar €25,- excl. drankjes
VOORGERECHT:
Knolselderij van het spit, zoetzure bundelzwam, crumble van kikkererwten en hazelnoot, mayonaise van basilicum en mizuna
Vegan pompoensoep met rode curry
HOOFDGERECHT:
Maishoenderfilet, Bulgur, geroosterde prei, bimi, gestoofde meiraapjes, krokantje van knolselderij en jus van gepofte knoflook
DESSERT:
Mousse van melkchocolade, creme anglaise, aardbeien en limoen tuille