Onder begeleiding van onze docenten stellen onze studenten van de koksopleiding wekelijks een afwisselend 4-gangen diner samen. De studenten denken na over de invulling en samenstelling van het menu, inkoop ingrediënten en bereiden uiteraard met menu. Uw gastheren en gastvrouwen zijn studenten van de hospitality-opleidingen die u de hele avond laten genieten in een ontspannen sfeer. Benieuwd? Reserveer snel en ervaar Chapeau in Almere Buiten!
Over Chapeau
Geniet in ons moderne en sfeervolle lesrestaurant Chapeau van een heerlijk diner bereid en geserveerd door studenten van MBO College Almere.
Onze opleidingen
Onze koks volgen de opleidingen
Kok: Heb jij een passie voor koken? En vind je het leuk om gasten te verrassen met vernieuwende gerechten? Bekijk onze koksopleiding.
Zelfstandig Werkend Kok: Als zelfstandig werkend kok kun je een keuken van A tot Z runnen en geef je leiding aan de andere koks.
Gespecialiseerd Kok: Wil je later koken op hoog niveau? In samenwerking met chef-kok Peter Lute bieden we de opleiding Gespecialiseerd kok aan.
Onze gastheren en gastvrouwen volgen de opleidingen
Hospitality Medewerker: Jij zorgt ervoor dat gasten zich welkom, thuis en op hun gemak voelen.
Zelfstandig Werkend Gastheer/-vrouw: Als zelfstandig werkend gastheer/-vrouw weet je hoe je gasten ontvangt, hen adviseert en je maakt soms het werk van de kok af aan tafel.